This is default featured slide 1 title

Wymagania co do jakości jedzenia

Ostatnio zainteresowanie ludzi tematyką zdrowia przekłada się także na coraz większe zainteresowanie programami kulinarnymi. Niewątpliwie eksperymentowanie z różnymi smakami ma dzisiaj na celu przede wszystkim urozmaicić kuchnię, ale nie chodzi dzisiaj tylko o to, by ugotowane potrawy były smaczne. Często

Różne poglądy na temat jedzenia

Dziś bardzo często spotkać można się z wieloma różnymi poglądami na temat żywienia a im więcej ludzi rozpoczyna i kończy diety oraz podejmuje inne próby ogarnięcia własnego zdrowia, tym więcej pojawia się pełnych przekonania wyroków na temat skuteczności danego żywienia.

Kiedy naturalność wtedy i zdrowie

Programy o tematyce kulinarnej są przede wszystkim wsparciem dla człowieka. Niektórzy naprawdę pragną nauczyć się gotować, jednak nie mają pomocy, nie wiedzą od czego zacząć, dlatego korzystają z wirtualnej podpowiedzi. Dzięki mediom świat kuchni się poszerza, można nabywać naprawdę mnóstwo

Znaczenie przypraw w sztuce kulinarnej

Bardzo ważną rolę w kuchni mają przyprawy. Najczęściej stosujemy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, kminek, może jeszcze cynamon, imbir, paprykę i czosnek. A co z pozostałymi? Często po prostu o nich zapominamy, nie znamy lub nie wiemy jak tzn.

Smaczne i zdrowe jedzenie domowe

Znane jest z pewnością wszystkim wszem i wobec powiedzenie nie wiadomo właściwie przez kogo wymyślone, że człowiek je po to żeby żyć, a nie żyje po to żeby jeść. Zdarza się jednak, że niektórzy lubią je odwracać i mówią, że

Nadziewane cebule jako przystawka?

Nadziewane cebule to idealne danie na przystawkę do obiadu lub na kolację. Jest proste do przyrządzenia. Do jej wykonania będziesz potrzebował przede wszystkim dziesięć cebul, 200 gramów pieczarek, 100 gramów masła, 250 mililitrów brulionu, 300 gramów pomidorów z puszki, 50

Dorsz w tygrysim mleku

Dorsz w tygrysim mleku to idealna przekąska i świetny pomysł na kolację. Jest bardzo prosta do zrobienia. Gdy chcesz ją zrobić będziesz potrzebować przede wszystkim kilogram dorsza, pół papryki chili, jedną czerwoną cebulę, jedną czerwona paprykę, pęczek natki kolędry, dwie

Zupa krem z groszku

Zupa krem z groszku to idealne danie na gorące dni. Idealne rozwiązanie na obiad czy kolacje jeśli stosujemy dietę. Danie proste do wykonania. Nawet osoba, która nie za bardzo garnie się do kuchni wykona je bez żadnych problemów. Do jej

Suszone owoce smaczną i zdrową przekąską

Na naszym rynku od jakiegoś czasu znajdujemy sporo suszonych i kandyzowanych owoców. Suszone figi, żurawina, daktyle, morele stanowią znakomitą alternatywę dla osób lubiących drobne przekąski w ciągu dnia. Suszone w słońcu owoce nie tracą swoich właściwości, zawierają cukier owocowy, czyli

Kuszący zapach wanilii

Wanilia pochodzi z Meksyku, ale spore jej uprawy spotkamy w Afryce Zachodniej, na Cejlonie, Mauritiusie, Jawie, w Brazylii i na Florydzie, czyli wszędzie tam gdzie klimat jest tropikalny. Wanilia jest roślina pnącą, oplatającą konary drzew. Owoce zbierane są zanim całkowicie